Specific Coffee ailesi olarak bizler kahve içmenin sıradan bir eylem olmadığına inanıyoruz. Bu nedenle amacımız sizleri mükemmel bir fincan kahvenin serüveninde içsel bir yolculuğa çıkarmak.

Tel: +90 549 468 11 01

100 TL ve Üzeri Alımlarda Kargo Bedava! Sipariş Vereceğiniz Kahveler 20.11.2020 Kavurma Tarihlidir.

Ürünlerimiz

Specific Coffee - Nitelikli Kahve Kavurma Evi / Colombia La Sierra Red Bomb

Colombia La Sierra Red Bomb

34.00 

la sierra red bomb

double anaerobic

colombia

100 gram

Kategori

Açıklama

Merhaba;

Sizlerle Eylül-2020 hasadı bu özel çekirdeği direct-trade yoluyla sizlerle buluşturmanın mutluluğu içerisindeyiz. Ürün direk olarak Colombia Medellin’deki partnerimiz Those People Coffee tarafından çiftlikten kavurma hanemize gönderilmiştir.

Bu çekirdek Extended Fermantation bir çekirdek olup Double Anaerobic Fermantasyon işleminden geçmiştir.

Ürünle ilgili tüm detay bilgileri ürün etiketlerinde belirtilmiş olup, https://thosecoffeepeople.com/coffee/ dan gerekli incelemeleri yapabilir hatta sitede belirtilen Whatsapp numaralarından Jennifer ile direk iletişim kurabilirsiniz. Ayrıca firmanın ürün tedarik ettiği ülkeleri listelediği bu sayfada https://thosecoffeepeople.com/about-us/ ülkemizin bayrağını görebilirsiniz 🙂

Ambalajlama şekli 100 gram Diamond Poşetlerdir.

Çekirdeğin kavrulma derecesi Medium– Roast‘dur. Çekirdeğin yapısına en uygun profil tercih edilmiştir.

Kahvelerin izlenebilirliği açısında Those Coffee People ait Offer List ve ürüne ait faturaları buradan indirebilirsiniz. https://specific.coffee/?ddownload=6613 https://specific.coffee/?ddownload=6612

Kahveye ait puanlama tablosu aşağıdaki şekildedir. Those People Coffee çekirdeklerinin puanlaması Colombia’nın yerel q graderlarından Julian Herrera tarafından yapılmaktadır.

Scoring
Aroma 7,75
Flavor 7,5
Residual 7,75
Acidity 7,5
Body 7,5
Uniformity 10
Balance 10
Clean Cup 10
Sweetness 10
Overall 7,5
Final Score 85,5

Reçetemiz:

Her zaman kullandığınız V60 ölçüm ayarınızı kullanmanızı tavsiye ederiz.

1:15 oranda

15 gram kahve

225 ml su

Su sıcaklığı: 92 derece

Demleme Bitiş: 2:30

Kullandığımız su: Uludağ Premium

Keyifle içmeniz dileğiyle.

Çiftliğimiz:

 

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.